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Las barricas están formadas por un total de entre 28 y 30 duelas, llegando a hacer un desarrollo de 2,20 metros.
Medidas de Duela: Largo 96 cm, Grosor 28 cm.
Las barricas llevan un agujero para el llenado llamado boca en el centro de la barrica. El diámetro de dicho agujero, suele ser de 45 mm. y este puede ser cónico o recto.
El casco de la barrica lo componen también dos fondos de 60 cm, compuestos de entre 5 y 7 piezas cada uno. Los fondos están compuestos por:
3 Medianos
2 Contramedianos
2 Chanteles
Las piezas de los fondos están unidas por 12 fitas (puntas sin cabeza), y entre cada pieza va puesta una anea, que hace de junta.
Las barricas llevan también 8 aros de acero galvanizado de 40 mm. de ancho por 2 mm. de espesor.
2 FLEJES
CABEZAL TALUGO 1,86 m
2
FLEJES SOTALUGO 1,90 m
2
FLEJES COLETE 1,98 m
2
FLEJES BOJO Ó
BARRIGAL 2,14 m
Los aros van sujetos con 2 remaches cada uno, haciendo un total de 16 remaches en cada barrica.
Te mostramos el proceso que seguimos para obtener una barrica finalizada y lista para la crianza.
¿Quieres conocer un poco mejor una barrica? Te mostramos cada elemento y su composición.
El diferente tipo de tostado se elige en función del vino que quiera elaborar.
Los anillos de crecimiento del roble también influyen en la crianza de los vinos.
Somos una empresa familiar ubicada en Murcia, dedicada desde hace más de 25 años a la fabricación artesanal de barricas de crianza.
Nuestro propósito es que conozcan más de cerca nuestras instalaciones e invitarles, si es de su agrado, a ponerse en contacto con nosotros.
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